Resep: Udang Balado yang Enak!

Udang Balado. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. Udang balado adalah salah satu menu favorite keluarga ku, terutama Mas Giring, suami ku. Senang sekali sekarang aku bisa sharing resep menu makanan andalan.

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Cara Membuat Udang Balado - Udang balado merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga banyak sekali yang mencari resep yang satu ini. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Kamu dapat membuat Udang Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Balado yuk!

Bahan-bahan Udang Balado

1. Diperlukan 100 gr udang.
2. Gunakan 1 sdm garam / 1 buah jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Siapkan 60 ml air.
6. Diperlukan Semangkuk air untuk merebus.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
9. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
10. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 buah tomat.
12. Diperlukan secukupnya Garam gula.

Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda.

Langkah-langkah memasak Udang Balado

1. Cuci bersih udang, kemudian rebus bersama 1sdm garam atau perasan jeruk nipis. Saya disini pakai garam karena jeruk nipisnya lagi habis..
2. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa..
3. Masukan udang dan aduk-aduk sebentar. Kemudian tambahkan air sedikit sekitar 60ml. Aduk kembali hingga bumbu meresap..
4. Angkat dan sajikan ^^.

Bahan dan Bumbu Resep Masakan Udang Balado Padang. Udang balado updated their cover photo. Setelah semua udang selesai dibersihkan dan disiangi dengan baik, rendamlah udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis, kemudian masukkan kedalam lemari. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.