Resep: Daging Balado yang Renyah!

Daging Balado. Lihat juga resep Daging Balado padang enak lainnya. Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah. Sehingga tak heran menjadi menu favorit di nusantara.

Resep Balado Daging enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Sobat dapat memasak Daging Balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Balado!

Bahan-bahan Daging Balado

1. Gunakan 1 kg daging sapi, rebus dengan tambahan garam 1sdm hingga empuk, angkat, dingkinkan dan iris2 tipis.
2. Dibutuhkan 10 bh bawang merah, iris tipis.
3. Sediakan 8 bh cabe merah besar, cincang kasar.
4. Siapkan 2 sdm garam.
5. Sediakan 1 sdm kaldu sapi instan.
6. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng daging dan dipakai juga utk menumis bumbu.

Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya? Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Pukul-pukul daging dengan menggunakan pemukul daging hingga daging menjadi lebih pipih dan seratnya melebar.

Langkah-langkah membuat Daging Balado

1. Iris daging yg sudah direbus tipis2.
2. Goreng daging iris hingga kekeringan yg diinginkan. Kalau mau jadi dendeng, daging digoreng sampai kering dan berwarna hitam pekat. Kemudian angkat, tiriskan dan sisihkan..
3. Siapkan bumbu, bawang diiris dan cabe di chop/cincang kasar..
4. Tumis bumbu menggunakan minyak bekas menggoreng daging, masak hingga kandungan airnya hilang sama sekali..
5. Masukkan daging, aduk rata, dan matikan kompor. Ga ada fotonya, lupaaa 😄😄.
6. Sajikan daging balado dengan nasi hangat 👍😘.

Demikian resep membuat sajian dendeng balado basah yang nikmat dan sedap. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari. Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Daging Sapi Sedap dan Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and. Daging Balado BROER updated their cover photo.