Cara Memasak Gulai Cincang khas Padang yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Cincang khas Padang. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato.

Gulai Cincang khas Padang Setelah berpuasa satu bulan penuh, sekarang saatnya kita kembali mengulas masakan-masakan padang yang sangat khas dan beragam. Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang. Hidangan ini banyak dijual diberbagai rumah makan khas Padang. Teman-teman dapat menyiapkan Gulai Cincang khas Padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Cincang khas Padang!

Bahan-bahan Gulai Cincang khas Padang

  1. Gunakan 500 gr daging sapi yang ada lemaknya.
  2. Dibutuhkan 750 ml air.
  3. Diperlukan 250 ml santan kental.
  4. Sediakan 2 lembar daun kunyit ikat simpul.
  5. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  6. Dibutuhkan 2 buah kapulaga.
  7. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  9. Sediakan 1 buah bunga lawang.
  10. Siapkan 2 cm kayumanis.
  11. Siapkan 1 buah asam kandis.
  12. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
  13. Dibutuhkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
  14. Dibutuhkan Bumbu Halus.
  15. Dibutuhkan 100 gr cabe keriting.
  16. Diperlukan 10 buah cabe rawit.
  17. Diperlukan 10 buah bawang merah.
  18. Sediakan 5 siung bawang putih.
  19. Sediakan 1 ruas kunyit.
  20. Sediakan 1 ruas jahe.
  21. Gunakan 1 buah pala kalau besar setengah saja.
  22. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.

Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi berukuran kecil yang mirip seperti daging cincang. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? Itu Kalau dirumah makan Padang, bagaiman kalau kita bikin sendiri saja di rumah sepertinya akan semakin puas karean bisa makan sesuka hati kita. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?

Cara memasak Gulai Cincang khas Padang

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas, kapulaga, kayumanis, pekak, asam kandis, daun kunyit, aduk hingga bumbu matang.
  2. Masukkan daging aduk hingga berubah warna, lalu tuangi air, beri gula, garam, kaldu jamur, tutup wajan biarkan hingga daging empuk.
  3. Setelah daging empuk, tuang santan dan aduk agar santan tidak pecah. Tunggu hingga mendidih, tes rasa. Siap disajikan ❤️.

Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan. Hartati Cara Membuat Gulai Ayam Padang Resep Gulai Ayam ASAM PADEH DAGING (MASAKAN PADANG). Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Berikut ini adalah resep membuat gulai daging sapi khas padang yang bisa diterapkan sebagai menu makan rumahan spesial ala resto.