Balado daging cincang. Lihat juga resep Daging Balado padang enak lainnya. Mskkan daging, tumis hingga berubah warna. Balado: Panaskan minyak dng api besar.
Daging cincang adalah daging yang dipotong oleh sebuah alat penggiling daging atau pisau potong.
Sebuah jenis umum dari daging cincang adalah daging sapi cincang, namun beberapa daging lainnya diolah menjadi cincangan dengan cara yang sama, yang meliputi daging babi, daging lembu.
Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil atau cincang kasar seperti yang disebutkan di atas.
Kalian dapat memasak Balado daging cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado daging cincang!
Bahan Balado daging cincang
- Gunakan 250 grm daging sapi cincang.
- Dibutuhkan 2 buah kentang uk sedang.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 15 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 cabe rawit merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan sejumput totole.
- Siapkan sedikit saja gula merah.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Rebus daging dalam air yang mendidih. Bahan - Setelah dingin, iris daging, pukul-pukul, lalu goreng sebentar saja. - Tumis bumbu balado yang sudah dihaluskan hingga matang. Daging sapi bumbu balado siap untuk dihidangkan, lebih lezat jika dinikmati dengan nasi putih yang masih hangat. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Cara membuat Balado daging cincang
- Haluskan bawang merah,putih cabe keriting cabe rawit sampai bener2 halus.
- Kupas dan potong dadu kecil2 kentang kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus samapi benar2 matang baru tambahkan gula merah..
- Masukan daging cincang masak hingga daging matang merata, baru tambahkan kentang goreng, masukan garam dan penyedap,.
- Koreksi rasa kenudian angkat dan sajikan, beri sedikit bawang goreng di atasnya biar lebih harum.
- Masukan.
Periksa kemasan daging cincang untuk melihat tanggal penjualannya. Prediksi harga daging ayam maupun daging sapi biasanya akan naik menjelang bulan liburan atau hari raya besar umat muslim tiba. Untuk itu, memakan daging sangat disarankan untuk orang-orang yang sedang diet, karena kalori bisa terbakar oleh protein yang mampu meningkatkan. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
