Gulai Daging Cincang. Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil Silahkan angkat dan sajikan hasil dari resep gulai cincang daging masakan padang ini untuk suami. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang.
Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang - Tidak bisa dipungkiri jenis masakan gulai daging cincang ini juga menjadi menu adalan RM. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gulai Daging Cincang hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daging Cincang yuk!
Bahan-bahan Gulai Daging Cincang
- Dibutuhkan 1 kg daging sapi bagian sengkel (ana pake balungan juga).
- Siapkan 200 ml santan.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan Secukupnya air matang.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah lombok besar merah (ana pake 3 aja).
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Diperlukan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt pala.
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Pengharum :.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk, sobek².
- Siapkan 5 buah kapulaga (ana skip).
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Diperlukan 3 buah bunga lawang.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit, ikat simpul (ana skip).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas laos, geprek.
Cara masak hidangan Gulai Daging Cincang Rebung versi orang utara. Meh cuba resipi Gulai Daging Cincang Bersama Rebung ni. Menurut empunya resipi; Mama Ayu Kitchen, ini adalah. Gulai merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang terbuat dari daging ataupun sayuran.
Langkah-langkah membuat Gulai Daging Cincang
- Siapkan bumbu halusnya..
- Panaskan minyak dalam pan. Tumis bumbu pengharum hingga wangi, kemudian masukkan bumbu halus, aduk² hingga wangi dan mendidih..
- Masukkan potongan daging, aduk² hingga daging berubah warna..
- Kemudian masukkan air secukupnya. Aduk dan tutup, masak dengan api sedang hingga daging empuk dan air agak asat..
- Masukkan santan, aduk² hingga kuah berminyak dan daging benar² empuk. Matikan api..
- Sajikan gulai daging cincang selagi hangat bersama nasi putih 😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌹.
Berikut resep dan cara membuat gulai cincang sengkel yang mudah dan praktis. Selain gulai, Anda juga bisa mencoba daging sapi cincang. Berbeda dengan menu sebelumnya, daging cincang dimasak dengan kuah kental berwarna cokelat dengan sebaran minyak. Masukkan daging cincang, aduk hingga daging berubah warna. Nah, Anda yang bosan makan gulai bisa mencoba mengolah daging kambing menjadi tongseng.