Gulai cincang sapi. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gulai Cincang Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Gulai Cincang padang. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Nah, menu gulai daging cincang masakan padang adalah salah satu sajian hidangan wajib yang Tapi tenang, disini Anda akan mendapatkan Resep Gulai Cincang Daging Sapi Padang, Resep Asli.
Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini.
Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang.
Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil atau cincang kasar.
Kalian dapat menghidangkan Gulai cincang sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai cincang sapi yuk!
Bahan-bahan Gulai cincang sapi
- Gunakan 1/2 kg daging.
- Siapkan 300 ml santen.
- Gunakan 6 siung bawang merah (aku pake bawang bombay).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lengkuas bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 500 ml air.
- Diperlukan 4 sdm cabe bubuk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 5 sdm minyak goreng buat menumis.
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja.karena pada kesempatan kali ini akan membagikan.
Cara memasak Gulai cincang sapi
- Bersih kan daging,potong kecil2 lalu di masak tanpa air dan minyak untuk menghilangkan bau dari daging.
- Haluskan semua bahan lalu tumis hingga matang.
- Masukkan daging aduk rata,lalu masukkan air 500 ml masak sampai mendidih selama 10 menit.setelah itu matikan kompor diamkan selama 30 menit panci keadaan di tutup tanpa di buka tutup panci nya.
- Setelah itu masak kembali dan masukkan santan.masak sampai 10 menit tutup kembali selama 30 menit.masak hingga matang..
Berikut resep dan cara membuat gulai cincang sengkel yang mudah dan praktis. Gulai merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang terbuat dari daging ataupun sayuran. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana. Gulai cincang sengkel (Foto: Inst Resep Ibu Mertua). Gulai cincang sengkel ini lezatnya tiada tara loh, bisa bikin kamu tambah nasi terus.
