Resep: Daging Sapi Asam Manis Kekinian

Daging Sapi Asam Manis.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Daging Sapi Asam Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Asam Manis yuk!

Bahan-bahan Daging Sapi Asam Manis

1. Siapkan 1/4 Daging sapi super.
2. Siapkan 4 Siung bawang putih.
3. Sediakan 1 ruas jahe.
4. Diperlukan 1 Paprika.
5. Dibutuhkan 2 buah tomat.
6. Siapkan Kecap asin.
7. Siapkan Kecap manis.
8. Dibutuhkan Garam.
9. Dibutuhkan Gula.
10. Dibutuhkan Minyak.
11. Siapkan Air.
12. Sediakan Penyedap rasa.
13. Dibutuhkan Bawang merah goreng.

Langkah-langkah memasak Daging Sapi Asam Manis

1. Masak air sampai mendidih,, cuci daging sapi lalu masukkan ke dlm air mendidih selama 5 menit.
2. Buang airnya dan tiriskan daging,, lalu potong kotak2.
3. Jahe dan bawang putih Geprek,, Potong kotak Paprika dan Tomat.
4. Panaskan minyak Tumis Bawang putih sampai harum lalu masukkan paprika, bawang putih dan daging sapi.
5. Aduk sampai merata lalu masukkan tomat, Kecap asin, Kecap manis tambahkan air dan biarkan sampai daging lunak.
6. Jika daging krg lunak bisa tmbah air.
7. Masukkan garam,gula dan penyedap rasa.. Lalu tes rasa.
8. Terakhir taburi dg Bawang merah goreng.