Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan. Resep Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning Ala Masakan Rumahan. Masak Sayur Tewel Nangka Muda Campur Godhong So Daun Melinjo. Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah perayaan keagamaan, perayaan besar bersama dengan keluarga seperti acara berkumpul keluarga, hajatan ataupun acara pernikahan.
Gulai merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang terbuat dari daging ataupun sayuran.
Nah bagi kamu yang ingin mensajikan masakan gulai ini untuk keluarga di rumah, mending bikin gulai cincang sengkel aja.
Berikut resep dan cara membuat gulai cincang sengkel yang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan
- Siapkan 1 kg nangka muda (potong2).
- Sediakan 1/2 kg daging cincang.
- Dibutuhkan 1500 ml santan encer.
- Dibutuhkan 500 ml santan kental.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan 2 batang serai memarkan.
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 6 daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun kunyit.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 ons cabe merah keriting.
- Gunakan 1 ons bawang merah.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Diperlukan ,6 bawang putih.
- Dibutuhkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
Cara masak hidangan Gulai Daging Cincang Rebung versi orang utara. Mudah, sedap dan tentunya membuka selera. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging.
Cara memasak Gulai nangka daging cincang#BikinRamadanBerkesan
- Rebus cincang sampai matang, angkat tiriskan.
- Cuci bersih nangka, tiriskan.
- Panas kan minyak.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai sampai harum.
- Masukkan nangka dan daging cincang aduk rata, lalu di tutup, tunggu sampai nangka agak empuk.
- Masukkan santan encer aduk rata sampai mendidih, lalu masukkan garam dan gula.
- Terakhir masukkan santan kental aduk2 agar santan tidak pecah, koreksi rasa.
- Jika sudah pas matikan kompor.
- Siap di sajikan....
- Mantap....
- Selamat mencoba ya sahabat Cookpad dan selamat berpuasa bagi yang menjalankan nya.
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Resep 'gulai nangka padang' paling teruji. Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Masakan yang memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas ini sering dihadirkan dalam berbagai acara besar.
