Gulai kentang with daging cincang pedas. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Daging yang dijadikan cincang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini.
Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah. Gulai merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang terbuat dari daging ataupun sayuran. Kawan-kawan dapat memasak Gulai kentang with daging cincang pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai kentang with daging cincang pedas!
Bahan Gulai kentang with daging cincang pedas
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Dibutuhkan 1/4 kg daging cincang.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus santan instan (aku pakai santan kara).
- Siapkan 1 1/2 gelas air putih.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu dihaluskan:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdm merica.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm lengkuas.Geprek.
- Gunakan 1 sereh.geprek.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 4 bh cabai rawit.
- Sediakan 5 bh cabai merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
Selain itu masakan gulai juga biasa Nah bagi kamu yang ingin mensajikan masakan gulai ini untuk keluarga di rumah, mending bikin gulai cincang sengkel aja. Resep Gulai Cancang Minag Bundo Kanduang Resep Bakwan Jagung Krispi Bahan Daging Cincang Tahu Bawang putih Bawang merah jahe merica Saus tiram soy sauce. Resep dengan petunjuk video: Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering.
Cara membuat Gulai kentang with daging cincang pedas
- Kupas kentang potong dadu. Ulek semua bumbu halus..
- Panaskan minyak,tumis bumbu ulek sampai harum lalu masukan daging cincang. Aduk2. Tambahkan 1 stngah gelas air masukan kentang. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan gula pasir dan 1 bungkus santan instan..
- Cek rasa.masak sampai kentang matang. Gulai kentang campur daging cincang siap untuk lauk..
RESEP MASAKAN PADANG on Instagram: "RENDANG DAGING asli PADANG. . SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJOSemur daging dan kentang, sayur berkuah KOMPAS.com - Olahan daging kambing identik dengan pemakaian santan, seperti gulai dan tongseng. Daging kambing cincang dipadukan dengan beragam rempah, dipanggang, kemudian dibungkus roti pita. Tumis Kentang Daging Cincang cocok disajikan di akhir pekan ini. Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Tumis Kentang Daging Cincang adalah yang menyatukan seluruh sajian makan di akhir pekan ini.