Gulai cincang daging ala Padang. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Cincang daging masakan padang adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah-rumah makan Padang. Yuk mari langsung saja dipraktekkan resep gulai cincang daging masakan padang ala redaksi Sari Resep Cincang Daging Masakan Padang.
Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging.
Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.
Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah. gulai cincang daging cara membuat gulai daging cincang resep gulai cincang cincang daging #gulaicincangdaging #cincangdaging #resepcincangdaging.
Teman-teman dapat menyiapkan Gulai cincang daging ala Padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai cincang daging ala Padang!
Bahan-bahan Gulai cincang daging ala Padang
- Diperlukan 300-400 gr daging sapi/kambing (saya campur seadanya stok).
- Diperlukan 750 ml air.
- Dibutuhkan 65 ml santan instan.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 buah asam kandis (seukuran kuku jari).
- Dibutuhkan 2 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 buah bunga lawang (pekak).
- Diperlukan bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm pala utuh.
- Sediakan sejumput jintan.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri,sangrai.
- Sediakan 2-3 buah cabe merah (bs ditambah rawit jika suka pedas).
- Diperlukan 1/2 sdm ketumbar,sangrai.
- Diperlukan secukupnya gula pasir,dan garam.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu.
Resep ayam balado padang ala uni cheche. Resep Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning Ala Masakan Rumahan. Masak Sayur Tewel Nangka Muda Campur Godhong So Daun Melinjo. Resep gulai cincang kambing padang Ala dapur uni salma, Proses sederhana, waktu singkat, daging nya empuk, Dan enak nya.
Cara membuat Gulai cincang daging ala Padang
- Siapkan semua bahan. cuci bersih daging kmd rebus sbntr,buang airnya. tiriskan.
- Ulek halus bumbu,kmd tumis dg minyak goreng hingga harum,masukkan juga kayu manis+pekak+daun salam. masak hingga bumbu benar benar matang,kmd masukkan rebusan daging. aduk rata,beri air secukupnya. tunggu hingga mendidih. bumbui gula,garam. kmd masukkan santan instan..
- Masak hingga mendidih. cicipi rasa. matikan api pindah ke panci presto. masak kurleb 20 menit. matikan api dan tunggu hingga panci bs dibuka. siap disajikan dg taburan bawang goreng serta nasi hangat... jika tanpa presto bs dimasak hingga daging empuk ya moms...
Walaupun kerap menggunakan daging sapi, namun daging kambing ataupun tulang dengan daging yang masih menempel, pun dapat diolah menjadi Nah, itulah beberapa informasi menarik seputar Gulai Cancang, sajian khas dari ranah Minang. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? Ingi tahu bagaimana cara bikin gulai cincang daging sapi ini? yuk mari.saya kasih tahu resep dan cara membuatnya. Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat. Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit.
