Resep: Gulai Cincang Daging khas Padang Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan .

Gulai Cincang Daging khas Padang. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Setelah berpuasa satu bulan penuh, sekarang saatnya kita kembali mengulas masakan-masakan padang yang sangat khas dan Resep Cincang Daging Masakan Padang.

Gulai Cincang Daging khas Padang Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah perayaan keagamaan, perayaan besar bersama Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Gulai Cincang Daging khas Padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Cincang Daging khas Padang!

Bahan Gulai Cincang Daging khas Padang

  1. Diperlukan 750 gr daging sapi (kalo ada yg berlemak).
  2. Gunakan 750 ml air.
  3. Sediakan 200 ml santan.
  4. Sediakan Bumbu halus :.
  5. Gunakan 100 gr cabai merah kriting (aku pake cabe biasa cuz stok kosong).
  6. Dibutuhkan Sesuai selera cabai rawit.
  7. Siapkan 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  10. Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk (1 ruas jari).
  11. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 1/2 buah pala kecil.
  13. Siapkan Bahan pelengkap :.
  14. Gunakan 2 lembar daun kunyit.
  15. Diperlukan 2 batang serai, geprek.
  16. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 2 ibu jari lengkuas, geprek.
  18. Dibutuhkan 2 cm kayu manis.
  19. Siapkan 2 kapulaga (lebih juga bole).
  20. Dibutuhkan 1 bunga lawang.
  21. Siapkan 1 buah asam kandis (atau skip).
  22. Gunakan Secukupnya garam.
  23. Gunakan Secukupnya gula.

Ingi tahu bagaimana cara bikin gulai cincang daging sapi ini? yuk mari.saya kasih tahu resep dan cara membuatnya. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah. Resep GULAI CANCANG khas Dapur Uni ET.

Cara memasak Gulai Cincang Daging khas Padang

  1. Potong dadu daging yang akan dimasak. Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Tambahkan bahan pelengkap..
  5. Masukkan daging, aduk sampai bumbu merata (± 2 menit).
  6. Tambahkan air..
  7. Jika sudah mendidih, kecilkan api. Tutup wajan/panci biarkan hingga daging empuk (me ± 1 jam).
  8. Saat daging mulai empuk, tambahkan santan sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
  9. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Gulai siap dihidangkan....
  10. Note : daun kunyit punya aroma khas yg tdk bisa diganti, berbeda dg asam kandis yg bisa diganti asam jawa. Di resep ini aku sengaja tambahin air lagi biar berkuah hhe. Tapi kalau mau dibuat kental pun enak loh. Selamat mencoba..

Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging Ataupun. Resep Gulai Nangka Khas Rumah Makan Padang Dan Tips Nangka Lembut Tidak Pahit. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya nikmat.