Daging Cincang Khas Padang. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? - Tidak bisa dipungkiri jenis - Tidak bisa dipungkiri jenis masakan gulai daging cincang ini juga menjadi menu adalan RM Padang yang memang terasa enak dan lezat, dengan.
Cincang daging masakan padang adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah-rumah makan Padang.
Melihat bentuknya saja, serasa air liur kita langsung menetes, belum lagi aroma bumbu yang sangat wangi dan khas pasti membuat gairah makan Anda membara, hehe.
Makanan khas Padang yang pertama yang bisa bikin ketagihan dan lidah bergoyang tentu saja rendang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Daging Cincang Khas Padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Cincang Khas Padang yuk!
Bahan-bahan Daging Cincang Khas Padang
- Diperlukan 1/2 Kg Daging / Tetelan Sapi.
- Sediakan 2 btg Daun Sereh (digeprek).
- Dibutuhkan 1 Btg Lengkuas (digeprek).
- Diperlukan 10 Lembar Daun Jeruk.
- Diperlukan 12 Lembar Daun Salam.
- Diperlukan 3 Ltr Air Bersih.
- Dibutuhkan Bahan Bahan yg di Haluskan.
- Dibutuhkan 7 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 16 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 5 ruas Jahe.
- Diperlukan 8 Butir Kemiri.
- Siapkan Sedikit Air Bersih.
- Dibutuhkan Bahan Bahan lain nya.
- Gunakan 1 gr / 1 ons Cabe Keriting Merah yg sudah di haluskan.
- Gunakan 3 Buah Tomat (di potong besar - besar).
- Diperlukan 3 Siung Bawang Putih (diiris tipis).
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah (diiris tipis).
- Dibutuhkan 1 Sdm Royko.
- Dibutuhkan 1 Sdm Garem.
Bahkan hampir di seluruh Indonesia sudah mengenal makanan ini. Suasana khas Lebaran selalu dirayakan dengan kebahagiaan. Momen ini dinikmati dengan cara saling memaafkan sebagai bentuk membersihkan diri. Cara membuat: - Masukkan semua bahan dalam satu wajan/kuali kecuali daging, kentang dan ambu-ambu (kelapa kering khas masakan Padang).
Langkah-langkah memasak Daging Cincang Khas Padang
- Pertama tama kita rebuskan atau tiris kan Daging / Tetelan Sapi yang sudah di bersihkan sebelumnya. Di campurkan dengan daun Sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam, dan 3 Ltr air bersih. Kemudian di rebus hingga mateng tetelan sapi nya..
- Kemudian kita haluskan / blender untuk bumbu daging nya. Masukan semua bahan yg mau di haluskan (bawang putih, bawang merah, jahe kunyit, kemiri)..
- Lalu tumis bawang putih & bawang merah hingga wangi, kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wajan yg ada bawang putih dan bawang merah td, hingga wangi nya keluar, lalu masukkan cabe merah yg sudah di haluskan. Tunggu hingga bumbu nya meresap dan wangi..
- Kemudian masukkan daging / tetelan sapi yg sudah ditiriskan td kedalam wajan bersamaan dengan air untuk ngerebus / tirisan daging / tetelan sapi td. Dan masukkan 1 Sdm garam, 1 Sdm Royko. Dan tunggu hingga semua bumbu meresap kedalem daging / tetelan sapi hingga matang / mendidih. Kemudian sajikan di meja makan dan siap dimakan..
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG RESEP EMPAL DAGING SAPI I EMPAL GEPUK Resep Masakan Padang Dendeng Batokok (Balado).
