Rendang jengkol ala wong jowo😋. Wong Jowo Neng Australia. Отмена. Месяц бесплатно. Cara Mengaduk Jenang Dodol Ala wong jowo. Hari ini aku share video masak aku.
Masak Rendang Jengkol Padang Enak Bangets Ala Si Jenong.
Hari ini aku share video masak aku.
Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Rendang jengkol ala wong jowo😋 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang jengkol ala wong jowo😋 yuk!
Bahan Rendang jengkol ala wong jowo😋
- Sediakan 500 gr jengkol yang sudah direbus dulu.
- Dibutuhkan 2 saset (75 ml) santan kara.
- Gunakan 500 ml Air.
- Diperlukan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 batang Sereh.
- Gunakan 2 cm laos.
- Diperlukan 50 gr gula merah.
- Siapkan Secukupnya penyedap/kaldu bubuk.
- Diperlukan 👇Bumbu halus:.
- Siapkan 7 biji cabe rawit(sesuai selera,gak pake juga gpp).
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam.
Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Find this Pin and more on Jengkol by Pepes Surabaya. Resep Ayam Kuluyuk Special dan Cara Membuat Ayam Kuluyuk Rumahan yang Enak serta Resep Masakan Ayam Kuluyuk dan Resep Masakan Chinese Food Ala Resto Praktis.
Cara membuat Rendang jengkol ala wong jowo😋
- Geprek jengkol rebus diatas cobek 1per 1 pakai ulekan sampai sedikit pecah sisinya (tapi tidak hancur).
- Haluskan bahan bumbu halus(saya blender dengan sedikit minyak goreng). Diulek juga oke..
- Tumis bumbu halus sampai harum,,,masukan salam laos sereh sampai layu. Tambah sedikit air. Masukan jengkol. Bolak balik sebentar..
- Tambahkan gula merah dan santan kara beserta air sesekali diaduk supaya santan tidak pecah..
- Tambahkan sedikit kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera. Tes rasa..
- Bila sudah oke biarkan kuah santan meresap dan sisakan sedikit kuahnya. Siap dinikmati bersama nasi hangat😋.
Namun, jengkol bisa dimasak menjadi beragam varian, seperti semur, rendang, balado, hingga gulai. Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Masakan Padang memang dikenal kelezatannya, baik yang digoreng. Jengkol yang terkenal akan aromanya yang khas, kali ini akan dimasak dengan cara lain yang tentunya sangat nikmat dan cocok dinikmati bersama nasi panas dengan keluarga di rumah! Resep lengkap bagaimana cara membuat Rendang Jengkol dapat dilihat di bawah.
