Telor balado goreng. Selera Anak Kos mau membagi varian menu harian yang kalian bisa coba resepnya gampang dan proses memasak yang simple, yaitu Telur Sambal Lado. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Langkah-langkah membuat Telur Balado Ceplok: Panaskan minyak, goreng telur dengan cara diceplok.
Pecahkan telur dari cangkangnya, lalu tuang ke minyak panas dengan.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Kalian dapat membuat Telor balado goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telor balado goreng yuk!
Bahan-bahan Telor balado goreng
- Dibutuhkan 3 telor (gmn slera ya karna sya yg mkn hanya ber-2).
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 Bawang merah.
- Diperlukan 2 Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cabe kriting.
- Dibutuhkan 1 kemiri sangrai.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Diperlukan Tomat sedikit saja.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap (royko ayam).
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Sediakan Kecap bango.
Lihat juga resep Telur balado enak lainnya. Resep telur balado rasa pedas nikmat maknyus. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan. Goreng telur di minyak panas hingga kecokelatan lalu tiriskan.
Cara membuat Telor balado goreng
- Rebus telur sampai benar2 matang, buka kulitnya goreng telor sampe kecoklatan angkat sisihkan...
- Ulek/ blander bumbu halus,,kalo bumbu sudah halus goreng hingga matang dan tercium wangi dan mengeluarkan minyak.. Di usahakan bumbu harus benar2 matang ya mom biar rasa dan aroma nya enak ☺.
- Kalo bumbu sudah matang masukan air 1 gelas, tunggu sampe mendidih, masukan telor yg sudah di goreng, garam,gula,royko,kecap..
- Aduh sampe merata, tunggu hingga air menyusut dan cek rasa juga ya mom, kalo rasa sudah oke..Angkat dan sisihkan.
- Tambahkan garnise cabe merah potong,taburi bawang daun di atasnya.. Biar tambah cantik.
Balado : bawang putih , cabai merah keriting , cabai merah besar ke dalam food processor lalu giling hingga. RESEP SAMBAL TELUR BUMBU BALADO Pada variasi cara memasak sambal goreng telur kali ini kita sirami telur rebus yang digoreng terlebih dahulu dengan lumuran. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Nasi Goreng Suromadu + Telor Balado. Asli nih nasi goreng suromadu, dari jaman gw sekolah sampai sekarang rasanya kaga berubah, tetep top.
