10) Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan. RENDANG DAGING INDONESIA Resep by Rudy Choirudin. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. rendang daging.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya.
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 10) Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 10) Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan!
Bahan-bahan 10) Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan
- Diperlukan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan 2000 ml santan dari 4 butir kelapa.
- Siapkan 1/4 kg kentang kecil, cuci bersih tidak usah dikupas kulitnya.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun kunyit.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 bungkus kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Secukupnya asam kandis.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdt gula pasir (bila suka).
- Dibutuhkan Bumbu yg dihaluskan:.
- Dibutuhkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Diperlukan 150 gr cabe merah keriting (bila suka pedas bisa ditambah).
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 4 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 cm lengkuas.
Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang sangat identik dengan daging sapi. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Cara membuat 10) Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan
- Potong2 daging sesuai selera, siapkan bumbu halus, kentang yang sudah dicuci bersih, dan daun2an..
- Masak santan di atas api kecil sambil terus diaduk aduk sampai mendidih dan kental, masukkan bumbu halus, daun-daunan, masak sampai santan berminyak. Baru masukkan potongan daging..
- Aduk-aduk terus sampai santan menyusut dan berminyak. Setelah 2 jam waktu masak, baru masukkan kentang. 15 menit kemudian atau setelah kentang matang angkat lagi kentangnya agar tidak hancur. Pisahkan dalam wadah..
- Aduk terus rendang sampai santan habis dan bumbu kering, 10 menit menjelang diangkat masukkan lagi kentangnya. Aduk-aduk, biarkan bumbu meresap. Matikan api..
- Seberapa kering rendang tergantung selera masing-masing. Bila ingin agak berkuah seperti kalio, waktu masaknya sekitar 3,5jam. Bila ingin kering, hitam dan lebih tahan lama waktu masaknya sekitar 4jam lebih. Bila dimasak dengan api kecil rendang akan lebih enak dan waktu masaknya bisa 6jam sampai jadi rendang yang kering dan hitam..
- Selamat mencoba.
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine). Squeeze to dissolve pulp in the water, then strain, discarding seeds and.
