Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Rendang daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging!
Bahan Rendang daging
- Dibutuhkan 2 kg daging sapi.
- Gunakan 1 kg kentang kecil2.
- Gunakan 6 butir kelapa ukuran besar.
- Sediakan 🍅Bumbu Halus :.
- Diperlukan 200 gr cabe merah dan rawit (dicampur).
- Gunakan 100 gr bawang merah.
- Dibutuhkan 100 gr bawang putih.
- Diperlukan 50 gr jahe.
- Siapkan 50 gr lengkuas.
- Dibutuhkan 2 buah sereh.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 🍅Bumbu rempah halus :.
- Siapkan 1 buah buah pala.
- Siapkan 5 buah peka.
- Sediakan 5 buah kapulaga.
- Gunakan 3 sdm ketumbar.
- Gunakan 🍅Bumbu daun :.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Rendang daging
- Siapkan bahan bumbu halus.
- Blender bumbu halus,.
- Uleg bumbu rempah sampai halus, Satukan bumbu halus dan bumbu rempah beserta daun2.
- Peras kelapa... ambil santan kentalllnya saja... lalu masukan bumbu halus, bumbu rempah, daun,ke dalam santan.. aduk sampai rata.
- Santan dan bumbu siap untuk di masak, aduk2 terus santan.... (masak pke kayu bakar biar cepat, klo pke komporr ga sanggup lamanya 😂).
- Aduk santan sampai menyusut kurang lebih 90 menit.....
- Baru masukan daging.
- Aduk sampai rata sampai air d dalam daging berkurang..
- Setelah kandung air d daging berkurang, baru masukan kentang. (sebelum masukan kentang, tusuk2 kentang terlebih dahulu biar garam dan bumbu meresap.).
- Aduk aduk lagi sampai menyusut dan mengering... eaaa ini prosess bikin rendang yg melelahkan dr awal smpai selesai kudu aduk2 terus😁😂.
- Aduk aduk lg 😂.
- Bener2 melelahkan 🤣.
- 4 jam bru kelar 🤣🤣🤣🤣🤣.... ini rendang minyak nya kurang banyak, efek kelapa di medan ga sebagus dg kelapa di sumatra barat..... (intinya rendang itu enak tergantung dr kelapanya).
- Ini d panasin d kompor aja biar warnanya tambah hitam eksotis 😋😋😋.
- Lamakkkkk banaaa 😂.... kentang nya ini jdnya kenyal2.... sumpah enakkk pke bangettttt.... 😋.
- Makan rendang ini lebih enak pke sayur daun singkong rebus + sambell... di jaminnn nasi bakal nambah trs 🤣🤣.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long.
