Nasi Goreng Kencur dengan Telur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Nasi Goreng Kencur dengan Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Kencur dengan Telur yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kencur dengan Telur
- Dibutuhkan 2 piring penuh nasi putih.
- Dibutuhkan 1/2 gelas minyak goreng secukupnya/ kurang lebih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kencur sebesar jari kelingking.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdt gula merah/gula pasir, bleh skip.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kencur dengan Telur
- Siapkan semua bahan.
- Kupas cuci dan potong bawang merah dan kencur, satukan dengan garam dan penyedap, ulek hingga halus.
- Panaskan minyak, masukan bumbuh yg telah di haluskan.
- Masak sebari terus di aduk memutar supaya tidak gosong. Masak sampai sedikit kecoklatan lalu masukan nasi.
- Untuk nasi yg ber gerindil besar, aku hancurkan dengan ulekan, jangan lupa di pegang dengan kain wajannya supaya tidak terbalik atau loncat..hee ke katak aja hiiik, aduk rata...
- Beri taburaran gula aduk rata.
- Buat lubang di tengah, masukan 1 butir telur.
- Aduk rata dan satukan dengan nasi.
- Aduk sampai rata dan matang semua telurnya.
- Angkat dan siap di nikmati bare keluarga.
- Hmm.
- Enak dan simple.., Telurnya emang ga begitu terlihat sebab aku gunakan telur ayam jawa yg ukuranya cenderung kecil... Pokoknya sesuai selera.., selamat goyang oseng.., ikutan ala mama hiik.
