Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama anak anak.
Daging bisa disimpan dengan aman selama berminggu-minggu, bulan, atau bahkan tahun, jika diawetkan dengan benar.
Label harus berisi informasi jenis daging (dada ayam, steik, daging sapi giling, dll.), mentah atau matang, dan tanggal dibekukan.
Nah, dari daging sapi dan daging kambing itu sendiri memiliki cara penyimpanan yang berbeda-beda.
Sobat dapat menghidangkan Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29!
Bahan Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29
- Gunakan 2 kg daging sapi has.
- Siapkan Santan kental dari 4 butir kelapa.
- Gunakan Bumbu bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 ons bawang merah.
- Gunakan 2 ons bawang putih.
- Siapkan 1 ons ketumbar.
- Gunakan 2 ons cabe merah.
- Diperlukan 1/2 ons cabe merah kering.
- Siapkan 1 ons kunyit.
- Diperlukan 1 ons kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt jintan.
- Siapkan 1/4 sdt adas.
- Sediakan 1 ons lengkuas.
- Sediakan 1 ons sereh.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Sediakan secukupnya Daun salam, daun jeruk, daun kunyit.
- Sediakan 6 sdm kelapa gongseng.
- Siapkan 2 ons gula merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Dan di bawah ini tips menyimpan daging sapi Selain suhu, pengemasan juga menjadi salah satu faktor penting dalam menyimpan daging sapi. Agar daging lebih awet dan tidak mudah basi, akan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29
- Cuci dan potong potong daging sapi.
- Peras santan kental atau beli santan nya aja dan buat di kuali.
- Tambah kan bumbu halus dan bumbu pelengkap kemudian aduk aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih aduk aduk terus sampai santan nya seperti ini agak berminyak masukkan daging sapi nya.
- Sesekali di aduk aduk sampai santan menyusut, masak kurleb 3 jam.
- Sudah tanak seperti ini matikan kompor.
- Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 😄.
Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Biasanya untuk membuat rendang daging ini, adalah menggunakan daging sapi. Cara Membuat Rendang Daging supaya Awet. Cuci daging hingga bersih dan potong sesuai selera. Rendang, salah satu olahan daging sapi yang tahan lama. (sbs.com.au).
