Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Rendang Daging hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging yuk!
Bahan-bahan Rendang Daging
- Sediakan 1 kg daging kualitas bagus.
- Siapkan 1.5 L santan dari 2 butir kelapa.
- Diperlukan 250 g kacang merah, cuci bersih.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 125 g bawang merah.
- Sediakan 100 g bawang putih.
- Diperlukan 125 g cabe merah keriting.
- Diperlukan 100 g cabe rawit hijau.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 butir pala.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1.5 ruas laos.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Dibutuhkan 2 lembar daun kunyit.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara memasak Rendang Daging
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan.
- Peras kelapa dengan menggunakan air kelapa, jika kurang tambahkan air biasa hingga kira-kira mencapai 1.5 - 2 liter santan. Sisihkan.
- Cuci bersi semua bumbu halus, lalu haluskan..
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan,.
- Tambahkan santan. Masak hingga mengeluarkan minyak. Jangan lupa diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Setelah mengeluarkan minyak,.
- Masukkan daging, kacang merah, garam dan gula. Masak hingga air menyusut..
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
- Note : pilih daging dan bahan lain dengan kualitas bagus... Baiknya menggunakan santan yang diperas dari kelapa yang tua..
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long.
