Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek.
Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang jengkol yuk!
Bahan Rendang jengkol
- Dibutuhkan 250 gr jengkol tua, rendam semalaman dg air cucian beras kmd bilas sampai bersih.
- Gunakan 700 ml santan kental dr 1/2 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 1 ruas serai geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lmbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 lmbr daun kunyit (saya ga pakai).
- Dibutuhkan Secukupnya gula garam & penyedap.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. (RENDANGRAS) RENDANG JENGKOL asli Minang.
Cara memasak Rendang jengkol
- Rebus jengkol sampai empuk kmd tiriskan & geprek. Buang kulitny. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi tambahkan bumbu pelengkap, aduk rata. Masukan jengkol sambil diaduk kmd tambahkan santan kental. Bumbui gula garam & penyedap.masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa. Angkat & sajikan..
Kamu bisa beli produk dari Toko Rendang Ras dengan aman & mudah dari Kab. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
