Rendang ayam. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Lihat juga resep Rendang ayam suwir enak lainnya. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang ayam!
Bahan-bahan Rendang ayam
- Sediakan 1 kg ayam (sy bagian dadanya aja).
- Siapkan 1,5 liter santan kental.
- Dibutuhkan Daun salam,sereh,daun kunyit dan daun jeruk.
- Gunakan 4 butir kapulaga.
- Sediakan 2 buah bunga lawang/pekak.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Diperlukan Asam kandis (bs di skip).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 250 gr cabe merah.
- Sediakan 1 bonggol bawang putih.
- Sediakan 100 gr bawang merah.
- Sediakan 1 ruas besar jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas besar lengkuas.
- Dibutuhkan 1 sdm merica.
- Sediakan 1 buah biji pala.
Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan dan. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Langkah-langkah memasak Rendang ayam
- Haluskan bumbu. Masukan bumbu halus ke dalam santan,masukan juga bahan2 lain kecuali ayam dan kentang.
- Masak santan sambil di aduk terus sampai mendidih dan mengental..(sekitar 20 menit dari mendidih) pokoknya sampe santan kental deh 😄..
- Masukan ayam dan kentang. Aduk rata dan masak lagi sampai matang dan mengeluarkan minyak. Rendang sy ini di sebut rendang mudo alias ga terlalu kering kalo mau di bikin kering juga bisa lanjutin masaknya agak lama sampai kering 😉.
Model kandang tertutup merupakan kandang ayam potong yang sepenuhnya tertutup tanpa adanya lubang untuk sirkulasi udara alami. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang.