Cara Memasak Rendang Daging Kambing yang Renyah!

Rendang Daging Kambing. Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu Angkat daging kambing lalu ditiriskan.

Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Rendang Daging Kambing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging Kambing yuk!

Bahan-bahan Rendang Daging Kambing

1. Diperlukan 1/2 kg daging kambing.
2. Siapkan 3 gelas santan.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Gunakan 7 siung bawang merah.
5. Diperlukan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt merica.
7. Gunakan 3 ruas jari kunir.
8. Sediakan 2 ruas jari jahe.
9. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
10. Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
11. Siapkan 5 butir kemiri.
12. Sediakan Bumbu Lain.
13. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
14. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
15. Diperlukan 1 batang sereh.
16. Siapkan secukupnya Minyak.
17. Gunakan secukupnya garam.
18. Sediakan secukupnya Gula pasir.
19. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.

Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Berbeda dengan masakan gulai kambing yang semua bahan daging bisa masuk. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Cara memasak Rendang Daging Kambing

1. Rebus daging kambing sampai empuk, potong kecil kecil.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, sereh.
4. Masukkan daging kambing, aduk.
5. Masukkan santan, Garam, gula, penyedap rasa, cek rasa....biarkan sampai kuah menjadi sedikit.
6. Sajikan....

Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing. Lumuri daging kambing yang sudah direbus dengan bumbu rendang yang telah halus. Kemudian masukkan kedalam panci dan tuang santan ke dalamnya. Masak rendang diatas api sedang dan. rendang daging. Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.