Rendang Ikan Gurame. Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Ikan gurame diolah tidak hanya digoreng dan juga dibakar, namun banyak sekali varian dari masakan ikan gurame ini, salah satunya gulai ikan gurame, sop ikan gurame, pepes ikan gurame dan masih.
Jual benih ikan gurame dan benih ikan air tawar lainnya kunjungi. Racikan jitu umpan mancing ikan gurame liar di kolam dan sungai. Salah satu ikan yang menjadi buruan pemancing mania ialah ikan gurame. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Rendang Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ikan Gurame yuk!
Bahan Rendang Ikan Gurame
- Dibutuhkan 1 ekor (600 gr) ikan gurame.
- Sediakan 1 sachet (65 ml) santan kara.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 10 gr gula merah.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 🍥Bumbu halus:.
- Sediakan 65 gr bawang merah.
- Diperlukan 50 gr bawang putih.
- Diperlukan 50 gr cabai merah keriting.
- Gunakan 20 gr cabai rawit hijau.
- Dibutuhkan 20 gr jahe, iris2.
- Gunakan 20 gr kunyit, iris2.
- Siapkan 20 gr lengkuas, iris2.
- Diperlukan 3 butir kemiri, memarkan.
- Sediakan 1/4 butir biji pala, memarkan.
- Gunakan Sejumput jintan.
- Sediakan 1 sachet (4 gr) lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 buah asam kandis.
- Siapkan 4 buah cengkeh.
- Gunakan 2 buah bunga lawang.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 1 batang kayu manis, memarkan.
- Dibutuhkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris2.
- Sediakan 3 lembar daun salam, iris2.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk, iris2.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, iris2.
Siapa sih yang tidak kenal dengan ikan ini, bahkan. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Budidaya ikan gurame adalah salah satu peluang usaha yang sangat menguntungkan. Permintaan terhadap ikan ini masih besar. Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari.
Langkah-langkah membuat Rendang Ikan Gurame
- Bersihkan ikan, buang sisik & bagian dalam ikan (sy suruh tukang ikannya untk bersihkan 😅). Siapkan ikan gurame, gula merah & santan instan, sisihkan..
- Siapkan bumbu halus, sisihkan..
- Panaskan 10 sendok sayur minyak goreng. Untuk menggoreng ikan..
- Setelah minyak panas, goreng ikan setengah matang saja, asalkan sdh agak coklat, balik ikan. Angkat, tiriskan, sisihkan.,,, Lalu diamkan minyak bekas goreng ikan selama 15 menit, supaya dingin..
- Masukkan semua bumbu halus kedalam blender, tambahkan 5-6 sendok sayur minyak bekas goreng ikan yg sdh dingin td. Lalu blend hingga halus..
- Panaskan minyak bekas goreng ikan yg ada di teflon. Lalu masukkan bumbu halus yg sdh di blender td, tumis hingga harum & bumbu setengah matang, tumis dgn api sedang saja supaya tdk gosong..
- Setelah bumbu setengah matang, masukkan garam, kaldu bubuk & gula merah, aduk rata. Tumis bumbu hingga benar2 matang supaya tidak bau mentah bumbu..
- Kemudian tambahkan air, aduk rata. Biarkan hingga air mendidih..
- Lalu masukkan santan instan, aduk rata, tes rasa..
- Masukkan ikan gurame, siram-siram ikan dengan bumbunya, tidak perlu di bolak balik ya ikannya supaya tidak hancur, cukup disiram-siram saja bumbu sudah meresap kedalam ikan..
- Masak rendang ikan gurame selama 30-45 menit, hingga kuah menyusut. Matikan api kompor, biarkan hangat, siap disajikan.,,, Krn sy masaknya mlm, jd sy masak selama 30 menit, lalu paginya sy hangatkan lagi..
- Enak banget 😁 Disantap dengan nasi & kerupuk saja sdh enak & nikmat banget 😋🤤.
- Selamat Mencoba 😃.
Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat memicu pertumbuhan plankton (makanan ikan tambakan). Harga Ikan Gurame - Ikan gurame merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak dicari dan dibeli masyarakat Indonesia. Sejak zaman dulu ikan gurame dipilih sebagai ikan konsumsi karena memiliki. Ragam Umpan Ikan Gurame yang Sangat Ampuh Buat Lomba Mancing !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan. Ikan gurame biasanya dibudidayakan di tempat yang luas serta memiliki air yang mengalir dalam jumlah cukup banyak sehingga umumnya ikan ini dibudidayakan di empang atau kolam besar.