Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Rendang daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging yuk!
Bahan-bahan Rendang daging
- Diperlukan 1/5 Daging sapi.
- Diperlukan 2 butir kelapa.
- Dibutuhkan 1/4 kg kentang kecil2.
- Gunakan 3 batang sereh (geprek).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas (di geprek).
- Diperlukan 1 ruas jahe (geprek).
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Gunakan Sedikit gula.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 20 cabe keriting kering.
- Diperlukan 10 cabe keriting.
- Siapkan 6 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 buah pala.
- Dibutuhkan 1 sdm jinten.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang daging
- Siapkan daging yang sudah di potong potong dadu (sesuai selera) lalu siapkan santan dan masak santan sampai mendidih (hati hati yaa kak santan pecah jadi harus di aduk2 terus dengan api sedang) masukan juga sereh,daun salam,lengkuas,jahe,daun jeruk.
- Setelah itu masukan bumbu halus aduk sedikit lalu masukan dagingnya lalu berikan sedikit garam dan kaldu jamur.di kira2 aja ya kak.tunggu sampai daging empuk dan berikan seasoning lagi.
- Setelah di beri seoasing lagi masukan kentangnya biarkan sampai matang.
- Saya masak rendang ini kurang lebih 2 jam kak karena saya tidak pake presto dan benar2 saya aduk perlahan2 tapi tidak terlalu sering.saya juga lebih suka rendang yang agak basah bukan yang kering.terus saran saya kalo ngasih garam dkk hati2 ya kak karena kan nanti airnya sampai asat dan bumbu tidak berair.
- Setelah sukses bikin sekali akhirnya teman2 saya pada ketagihan minta di bikinin lagi. Selamat mencoba ya kak maaf cara membuat hanya segini karena sebenarnya mudah sekali bikin rendang ini.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long.
