Rendang daging kisi kembang pedeeees habis... πππ. Padahal pake kembang tahu Bikin ini nggak bikin kantong bolong cocok buat tanggal tua cocok juga buat yang vegetarian. Masukkan cabe, jahe, dan lengkuas giling bersama ketumbar bubuk, dan bumbu racik rendang siap pakai, aduk rata lalu masukkan air dan santan instan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Big Boss soalnya wkt itu pernah masak rendang dan bilang nya enaqqq π (untuk saya yang masih belajar masak bahagianya double kalau Mr. Thank you Abah for the resepi Daging Rendang Hitam. Ke Mana Tumpahnya Kuah, Kalau Tidak Ke Nasi. Kamu dapat membuat Rendang daging kisi kembang pedeeees habis... πππ hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang daging kisi kembang pedeeees habis... πππ!
Bahan Rendang daging kisi kembang pedeeees habis... πππ
- Siapkan 1 kg daging kisi kembang potong tebal cuci bersih tiriskan.
- Siapkan 1300 ml air panas.
- Diperlukan Bumbu tambahan.
- Gunakan 2 bungkus santan karakecil.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 8 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 batang sere digeprek.
- Gunakan 2 potong Laos seukuran ibu jari geprek.
- Diperlukan 1 sdm gula, 5 keping asam kandis.
- Gunakan 2,5 sdm bubuk sakato.
- Dibutuhkan 3 sdm kelapa sangrai yg udah diblender.
- Diperlukan 10 cabe rawit utuh dimasukin terakhir.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 12 cabe keriting.
- Gunakan 10 cabe kecil.
- Diperlukan 15 brambang.
- Sediakan 10 bawang.
- Sediakan 2,5 cm jahe.
- Gunakan 1,5 cm kunyit.
- Sediakan 6 kemiri digoreng.
- Diperlukan 1 sdt garam.
Ke mana tumpahnya order,kalu tak dari RENDANG HITAM PAK JALIππππ. Cewek cantik sampai nangis keenakan ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. Pijat Nikmat ala Jepang ππ ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. Pijat plus plus mulus genjot teruss ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
Langkah-langkah memasak Rendang daging kisi kembang pedeeees habis... πππ
- Blender bumbu halus (aku buang semua biji cabe besar dan kecil.. Tapi kembali ke selera ya), blender sampe halus aku tambahin air biar halusnya merata setelah halus.
- Siapkan panci teflon tuang bumbu halus panaskan kompor.... Disini aku masak tanpa minyak... Setelah air pada bumbu habis baru aku kasih minyak goreng 3 sdm untuk menulis bumbu sampe benar2 tanak (aku tumis sekitar 20 menit).
- Setelah 20 menit aku masukan bumbu tambahan kecuali santan, rempah Sakato, asam kandis aduk2 sampe daun layu, aku tumis kira2 10 menit (tujuannya agar bumbu benar2 tanak dan ga ada aroma langu) π ga sempat ngefoto.
- Kemudian masukan daging, aduk sampe bumbu merata dan daging berubah warna.
- Tambahkan air panas separo dulu pada tumisan daging, bumbu sakato, asam kandis aduk lalu tutup panci gunakan api sedang, rebus sampe setengah matang +kan santan aduk2 dan masukan sisa air panas..... Rebus sampe matang... Aku rebus sekitar 3 jam... Masukan kelapa sangrai yg udah diblender +kan cabe rawit....Rebus lagi sampe cabe layu.. Matikan kompor.
- Karena dirumah lebih senang rendang yg ada sedikit kuah (nyemek2 istilahnya)... Tapi ya kembali ke selera kalo mau dibuat kering ya silahkan....
- Dihidangkan dgn sambel cabe ijo plus rebusan daun singkong.... Hmmm yummy yy....
- Ini rempah Sakato n asem kandis.
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Rendang Daging is verreweg de meest bekende versie en wordt vaak ook gewoon 'Rendang' genoemd. Het betreft een stoofvlees potje op basis van (jawel). Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini.