48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang.
Teman-teman dapat membuat 48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas!
Bahan 48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas
- Sediakan 350 gr daging sapi.
- Sediakan 4 butir telur, rebus, kupas (opsional).
- Siapkan 1 sch santan sun kara (selera).
- Siapkan 2 Batang sereh, putihnya saja, geprek.
- Siapkan Seruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 keping gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1 ltr air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bh cabai rawit merah.
- Diperlukan 6 bh cabai keriting.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.
Cara memasak 48. Rendang Sapi & telur simple plus bonus tips hemat gas
- Cuci bersih daging. Rendam dg tips diatas. Rebus telur dg tips yg sdh pernah saya bagikan, kupas sisihkan..
- Panaskan air yg dicampur dg santan, masukkan bumbu halus, garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan rempah-rempah lainnya aduk-aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih..
- Masukkan daging sapi yg sdh dicuci bersih. Aduk lagi hingga daging empuk seperti yg diinginkan. Masukkan jg telur. Cek rasa..
- Masak hingga air meresap ke daging dan menyusut. Angkat. Sajikan..
- Sebagian saya simpan di kulkas utk persediaan sahur dan berbuka, biar gk capek masak terus 😂.
Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. SIMPLIFIED WITHOUT COMPROMISING TASTE I simplify the. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je. Rendang sapi khas pada ini memiliki ciri khas dengan bumbu rempahnya yang kental sehingga membuat penampilannya semakin menggoda.
