Rendang Jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek.
Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang Jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Jengkol!
Bahan-bahan Rendang Jengkol
- Siapkan 1 kg jengkol.
- Gunakan 1.5 liter santan.
- Gunakan Bumbu2nya sbg berikut.
- Gunakan 12 bh bawang merah.
- Siapkan 8 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 1.5 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 100 gr cabe keriting.
- Siapkan 3 bh bunga lawang/pekak.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Siapkan 2 bonggol lengkuas.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. (RENDANGRAS) RENDANG JENGKOL asli Minang.
Cara membuat Rendang Jengkol
- Saya beli jengkol yg sdh matang.jd pulang cuci bersih kmdn geprek2 jengkol.siapkan santan yg cukup kekentalannya.
- Siapkan bahan bumbunya.haluskan kmdn tumis bumbu sampe harum..
- Masukkan jengkol yg sdh di geprek td.tambahkan santan.dan bumbu tambahan lainnya.masak dg api kecil sampai santan menyusut dan bumbu meresap pd jengkol..
- Setelah kuah hampir habis masukkan gula dan garam test rasa.setelah rendang matang pisahkan yg 2 porsi simpan dlm kotak.masukkan dlm kulkas.bisa di panasin lg unt esok harinya.atau 2-3 hari ke dpn..
Kamu bisa beli produk dari Toko Rendang Ras dengan aman & mudah dari Kab. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
