Rendang Alternatif. Resep Rendang - Sering kali kita temui Randang di setiap sudut Indonesia. Rendang menjadi makanan wajib bagi perantau karena makanan tersebut dapat bertahan cukup lama meski sudah. Rendang Ikan Tongkol dapat anda jadikan alternatif bila anda sudah bosan dengan rendang daging.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda. Teman-teman dapat menghidangkan Rendang Alternatif hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Alternatif!
Bahan-bahan Rendang Alternatif
- Siapkan 1 kg daging sapi, potong-potong.
- Sediakan 1 lt santan sedang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 1 cabe merah besar (paprika).
- Diperlukan 1,5 bawang bombay.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 5 cengkeh.
- Gunakan 8 butir hazelnut (pengganti kemiri).
- Dibutuhkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk tidak pedas.
- Dibutuhkan 2 sdt jahe bubuk.
- Siapkan Tambahan:.
- Siapkan 2 batang serai, memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar daun kunyit.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Langkah-langkah membuat Rendang Alternatif
- Masak bumbu halus bersama dengan santan. Tambahkan bumbu daun, garam dan gula. Masak sampai santan mendidih..
- Masukkan daging sapi. Masak dengan api kecil sampai daging empuk..
- Jika kuah habisa dan daging belum empuk, bisa tambahkan air panas dan lanjutkan memasak. Sesekali di aduk agar tidak gosong..
- Afiyet olsun!!.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya. Sudah pada tahu dong pastinya bagaimana kelezatan masakan rendang asli Indonesia. Ya, masakan padang ini memang sangat terkenal sekali. rendang daging. Hai sahabat Tips Resep Masakan , kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Rendang Sapi Padang Empuk.