Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Teman-teman dapat memasak Rendang Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging yuk!
Bahan-bahan Rendang Daging
- Dibutuhkan 1 kg Daging Sapi.
- Diperlukan 1/2 kg Kentang kecil.
- Dibutuhkan Santan dari 2 butir kelapa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 250 gr cabai merah keriting.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 kelingking kunyit.
- Diperlukan 3 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Sediakan 3 lembar daun slaam.
- Dibutuhkan 5 lembat daun jeruk.
- Gunakan 3 buah asam kandis.
- Sediakan 1 sdt kapulaga.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 800 ml Air.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging
- Siapkan bahan bahan,,masukan air kedalam wada yg beriri kelapa parut lalu peras ambil santannya,,siapkan bumbu halusnya,,sipaakn juga bumbu yg lain serai geprek,daun kunyit,daun jeruk daun slaam.
- Blender bumbu hingga halus(termasuk pala).sebelumnya tambhan minyak goreng supayay mudah halus,,lalu tumis bumbu hingga harum..masukan bumbu pelengkap masak hingga harum dan bewarna kemerahan.
- Masukan santan kedalam bumbu yg sdu ditumis tadi..aduk rata tmbhkan garam dan kaldu jamur koreksi rasa..masukan daging lalu masak kurleb 45 menit,,lalu masukan kentang kecil2,,dan masak lagi hingga menyusut airnya...
- Lalu aduk terus supaya tdk gosong dengan api sedang ya masakany..hingga menyust dan bewarna gelap sprt ini..(bs lebih dikeringkan,,klo klrga sy suka yag agak ada kuahnya,,dan siap disajikan.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long.
