Udang balado campur telor puyu. Balado terong campur telur telah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati hidangan ini. Santap hidangan ini dalam kedaan panas beserta nasi putih hangat agar terasa lebih enak dan nikmat. Tambahkan pula lauk pelengkap seperti tempe, ikan pindang, kerupuk.
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Bahan-bahan Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut Campur dengan semua bahan marinasi kecuali telur dan maizena.
Selanjutnya buat siomay udang telur puyuh.
Kalian dapat memasak Udang balado campur telor puyu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang balado campur telor puyu!
Bahan Udang balado campur telor puyu
- Gunakan Bahan.
- Siapkan 300 gr Udang.
- Sediakan 13 buah telor puyu.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah cabe keriting.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Gunakan Beberapa lembar daun jeruk (sambal nya jadi wangi).
Campur udang, telur, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan kucai, merica dan tepung tapioka. Olesi cetakan talam/kue mangkuk dengan minyak. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Cara memasak Udang balado campur telor puyu
- Rebus telor puyu, lalu kupas.
- Goreng sebentar udang sampai udang berubah warna merah lalu angkat.
- Bumbu di blender lalu masak hingga setengah matang masukkan telor puyuh terlebih dahulu masak beberapa menit lalu baru masukan udang tunggu lagi beberapa menit sambil masukan garam dan penyedap (masak beberapa menit agar masakan gak cepat basi) Cek rasa lalu angkat.
- SElamat mencoba.
Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang. Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
