Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Rendang Daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging yuk!
Bahan Rendang Daging
- Siapkan 1 kg daging sapi, potong jadi 19-22 pcs.
- Siapkan 1 liter santan Kara.
- Sediakan 1300 ml air.
- Diperlukan 5 lb daun salam.
- Siapkan 5 cengkeh.
- Sediakan 3 lbr sereh.
- Dibutuhkan 1-1,5 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Bumbu A :.
- Siapkan 3 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 butir pala.
- Diperlukan Bumbu B :.
- Sediakan 150 gr cabe merah keriting.
- Gunakan 150 gr bawang merah.
- Diperlukan 9 btr bawang putih.
- Siapkan 1 jempol kunyit.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Dibutuhkan 1 jempol lengkuas.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging
- Siapkan bahan, cuci bersih. Blender kasar bahan B dengan sedikit bagian air di atas. Uleg halus bahan A..
- Siapkan wajan/kuali. Masukkan santan, air bumbu daun dan semua bumbu A dan B(kecuali gula garam). Masak dengan api sedang sambil diaduk2 hingga keluar buih kecil di pinggirnya(16-18 menit). Masukkan daging. Aduk hingga mendidih. Kecilkan api sedikit..
- Masukkan gula dan garam, masak hingga menyusut, kurleb 2,5-3 jam. Kecilkan lagi api karena mulai mengental dan sesekali memercik keluar dari kuali.
- Aduk sesekali agar tidak gosong. Masak hingga kuah terserap dan berminyak (1-1,5 jam kemudian). Sajikan.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long.
