Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya. Resep 'rendang padang asli' paling teruji. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Rendang Padang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Padang yuk!
Bahan-bahan Rendang Padang
- Sediakan 750 gr Daging sapi (bagian paha).
- Diperlukan 100 gr Kelapa sangrai (haluskan).
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 250 gr Bawang merah.
- Siapkan 1 bonggol Bawang putih.
- Gunakan 50 gr Lombok besar.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Gunakan 1 Jempol jahe putih (saya skip).
- Siapkan 2 cm Laos.
- Sediakan Bumbu tambahan:.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit (saya skip).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 300 ml Air.
- Sediakan 1 sdm Kaldu sapi.
- Gunakan 3 sdm Gula merah.
- Sediakan 30 ml Minyak goreng.
- Sediakan 65 ml Santan kara.
- Dibutuhkan Bahan rempah:.
- Diperlukan 4 cm Kayu manis.
- Sediakan 4 buah Cengkih.
- Gunakan 2 buah Bunga lawang.
- Sediakan 2 buah Kapulaga.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa).
Langkah-langkah membuat Rendang Padang
- Bersihkan daging dan potong-potong,cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus dengan blender. Lalu tumis sampai harum..
- Tambahkan air dan masukkan daging, aduk rata dan tambahkan bumbu tambahan. Aduk rata lagi..
- Tambahkan bahan rempah aduk rata lagi, dan masak sampai airnya menyusut, aduk sesekali agar bumbu rata. Sajikan.
Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang padang. Masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.