Rendang Sapi... Resep Warisan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai.
Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial.
Tidak ada salahnya jika sedang ada waktu kosong atau ingin bereksperimen menyajikan masakan.
Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Rendang Sapi... Resep Warisan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Sapi... Resep Warisan!
Bahan Rendang Sapi... Resep Warisan
- Sediakan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak.
- Gunakan 1/2 butir kelapa untuk santan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas keprek.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan bumbu halus :.
- Gunakan 1 bks bumbu lengkap rendang, jgn pake pala ya. sangrai.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 (1 sdm) ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan cabe keriting merah yg banyak.
Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang. Cobain yuk resep rendang daging sapi ini di rumah sendiri jika Anda belum penah membuatnya. Rendang pernah dinobatkan sebagai masakan terlezat di dunia, menurut sebuah survei di situs CNN. Hidangan olahan daging yang dimasak dengan bumbu agak pedas ini merupakan warisan kuliner.
Cara memasak Rendang Sapi... Resep Warisan
- Blender bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai halus..
- Tuang bumbu halus ke dalam kuali. tambahkan daun salam dan lengkuas keprek..
- Masukkan juga daging yang sudah dipotong2. nyalakan kompor. aduk2 terus. masak sampai bumbu wangi dan berubah warna..
- Masukkan santan secukupnya. aduk2 agar santan tidak pecah. tambahkan garam. masak sampai daging lembut dan keluar minyak..
- Sajikan dengan lontong..
Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran. Jika kamu belum biasa membuat makanan ini, kamu bisa mencobanya dengan. Resep Rendang Daging Sapi - Rendang merupakan salah satu kuliner warisan leluhur Indonesia yang populer dikarenakan kayanya rasa yang dihasilkan dan bumbu- bumbu pilihan dan rempah- rempah yang digunakan. Sebagaimana sudah kita ketahui jika ada yang membahas tentang makanan.
