Rendang daging khas padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Tidak perlu menunggu Lebaran atau pergi ke rumah makan Padang, Anda pun bisa membuat rendang khas Minang ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara.
Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Rendang daging khas padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang daging khas padang yuk!
Bahan-bahan Rendang daging khas padang
- Sediakan 1 kg daging sapi dipotong jdi 16.
- Dibutuhkan 2 butir kelapa diambil santan kentalny.
- Dibutuhkan 1 lmbr daun kunyit.
- Sediakan 100 gram cabai merah dihaluskan.
- Dibutuhkan 5 daun jeruk.
- Diperlukan 1 btang serai di memarkn.
- Diperlukan 4 bawang putih dihluskn.
- Sediakan 1 potong jahe memarkan.
- Sediakan 1 potong lengkuas memarkan.
- Gunakan 1 sdm teh garam atau menurut selera.
Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di. Untuk bisa membuat resep rendang daging khas Padang ini, hal yang paling utama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih Minang merupakan daerah asal rendang itu sendiri. Salah satu yang khas dari rendang daging asli minang adalah penggunaan bunga lawang.
Langkah-langkah memasak Rendang daging khas padang
- Semua bumbu yg sudah dihlskn dimasukkan bersama santan dan dimask. Bila sdh mndidih dagingnya dimasukkan..
- Masak dengan api sedang smpai keluar minyakny lalu kecilkn apinya. Aduk2 perlhan2 sampai mengering dan berwarna coklat tua kehitaman.
Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Tidak hanya untuk rendang saja ambu-ambu bisa digunakan untuk jenis gulai-gulai'an ambu-ambu sangat memperkuat rasa masakan Ciri khas minang.
