Telur dadar padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Kalian dapat menyiapkan Telur dadar padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur dadar padang!
Bahan-bahan Telur dadar padang
- Sediakan 3 butir telur bebek uk besar.
- Gunakan 1/2 bh wortel, cincang halus.
- Sediakan 1 sdm santan bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 btg daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan sejumput kunyit bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya merica bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan sedikit cabe merah, iris tipis.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
Cara membuat Telur dadar padang
- Siapkan wadah. kocok telur. masukkan tepung beras sedikit-sedikit sambil terus dikocok. masukkan semua bahan juga bumbu halus..
- Panaskan wajan teflon tuang minyak secukupnya jangan terlalu banyak kurang lebih 3 sdm. dengan api kecil ya bunda...setelah bagian bawah cukup set atau berwarna kuning keemasan. balik pelan-pelan. tunggu sampai matang..
- Siap disajikan untuk keluarga tercinta..
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman.