Rendang Padang Asli. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam.
Jika kamu ke Padang dan memakan rendang pastinya kamu akan menemukan rendang yang berbeda dari bentuk hingga.
Rendang dapat ditemukan di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Rendang Padang Asli hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Padang Asli!
Bahan Rendang Padang Asli
- Gunakan 250 gram daging sapi (khas dalam) potong sesuai selera.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 8 biji cabe merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Sediakan 4 biji cengkeh.
- Diperlukan 2 biji Bunga lawang.
- Dibutuhkan 3 biji kapulaga.
- Diperlukan Sejumput jinten.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (ukuran kecil).
- Gunakan 500 ml santan isntan (me kar*).
- Siapkan secukupnya Garam penyedap.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Membuat Rendang Padang Asli, Makanan Paling Enak di Dunia. Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang terus populer di kolom pencarian Google. Resep rendang asli Padang memakai banyak rempah.
Cara membuat Rendang Padang Asli
- Tumis bumbu halus kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan semua bumbu pelengkap aduk rata setelah itu masukkan santan aduk merata.
- Setelah sedikit berkurang masukkan potongan daging.
- Aduk rata tambah kan sedikit air biarkan sampai rendang mulai susut airnya setelah mulai susut tambah garam penyedap secukupnya (klo mau pake gula silahkan).
- Bolak balik sebentar biarkan smpai susut kembali dan kuah mulai mengeluarkan minyak (itu tandnya rendang sudah meresp bumbunya) selesai.
- Saya pake daging super jd g lama matengnya.. Kl pake daging biasa.. Biasanya sedikit keras bisa di gebukin dl dagingnya sampai sedikit pipih.
- Jgn terlalu bnyak garam ya.. Krn klo rendang mulai susut airnya dn mengeluarkan minyak itu tambah asin rasanya.
Karenanya ada perbedaan dalam resep rendang Padang asli Pariaman hingga resep rendang Padang asli Payakumbuh. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya.
