Rendang Sapi. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Kalian dapat membuat Rendang Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Sapi yuk!
Bahan Rendang Sapi
- Sediakan 500 gr Daging sapi.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 7 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 5 buah Cabai Merah Besar.
- Diperlukan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya Kunyit, Jahe, Pala, Jintan.
- Siapkan Secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan Bahan cemplungan.
- Sediakan Kelapa tumbuk (kelapa sangrai yang telah dihaluskan).
- Diperlukan Secukupnya Lengkuas (memarkan).
- Diperlukan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang Serai (memarkan).
- Gunakan Secukupnya Kayu manis(opsional).
- Dibutuhkan Secukupnya Air/Santan.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Rendang Sapi
- Siapkan daging, cuci bersih & potong sesuai selera kemudian sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit, jahe, pala, jintan, gula merah, ketumbar, garam & penyedap rasa..
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama kelapa tumbuk daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai yang sudah dimemarkan. Tumis hingga harum. Masukkan daging & beri air/santan secukupnya, aduk rata. Masak hingga daging benar-benar matang..
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris.
