Rendang daging kurban. Mengolah daging kurban juga tidaklah ribet. Setelah hari raya Idul Adha kita dapat daging sapi mari kita masak daging rendang empuk nanti ikuti ya cara masaknya jangan lupa like komen subscribe. Idul Adha telah tiba, para bunda sudah siapkan ide apa nih untuk mengolah daging kurban yang didapat kali ini?
Setelah itu, daging kurban dibagikan kepada orang-orang fakir dan miskin dalam bentuk daging segar atau mentah.
Citarasa yang menonjol dari masakan rendang daging sapi adalah rasa pedas.
Bahan utama rendang adalah daging sapi dan santan serta parutan kelapa.
Kamu dapat memasak Rendang daging kurban hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang daging kurban yuk!
Bahan-bahan Rendang daging kurban
- Diperlukan 1/2 kg daging kerbau.
- Dibutuhkan 1 buah kelapa parut tua(untuk santan).
- Sediakan Santan kental 2 gelas besar.
- Siapkan Santan cair 1 gelas besar.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 10 buah cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas telunjuk lengkuas.
- Siapkan 1 ruas telunjuk kunyit.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
Nantinya, Rumah Zakat Indonesia mengolah daging kurban menjadi rendang dan kornet kaleng. Selain itu, Premi menyebut proses pengolahan daging kurban menjadi kornet dan rendang. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Cara memasak Rendang daging kurban
- Cuci bersih dan potong2 daging sesuai selera.
- Blender/ulek semua bumbu kecuali daun salam dan 1batang sereh.
- Tumis bumbu hingga harum n matang masukan garam n penyedap rasa, daun salam dan sereh yg sudah digeprek aduk hingga rata..
- Masukkan daging aduk2 rata hingga warna daging berubah stlh surut tambahkan santan kental sedikit demi sedikit tunggu hingga airnya surut..
- Stlh surut masukan lagi santan cair aduk2 hingga rata dgn api sedang dan tunggu hingga surut dan berminyak cek rasa lalu rendang daging kerbau siap sajikan😇 selamat mencoba.
Menu 'Rendang Daging', bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Daging kurban dari sapi dan kambing memang cocok dibikin sate. Daging sapi atau kambing Kamu juga harus menyiapkan banyak rempah-rempah saat memasak rendang agar cita rasa dan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Aneka Olahan Resep Masakan Daging Sapi Kurban - Momen Idul Adha memang selalu dinanti-nanti disetiap tahunnya.
