Rendang daging sapi empuk. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya.
Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Rendang daging sapi empuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang daging sapi empuk!
Bahan Rendang daging sapi empuk
- Siapkan Kurlebih 1kg daging sapi.
- Sediakan 3 butir kelapa parut.
- Dibutuhkan 2 bks rempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa 😥yg bulat putih).
- Gunakan 250 gr cabe merah besar.
- Dibutuhkan 150 gr bw.merah.
- Gunakan 100 gr bw.putih.
- Sediakan tangkai Bahan cemplung:di geprek/buang.
- Dibutuhkan 1 ruas uk.besar lengkuas.
- Sediakan 2 ruas sereh.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3/4 lbr daun salam.
- Gunakan Penyedap rasa,gula,garam.
Bahkan kemudian dinobatkan jadi makanan terlezat di dunia. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan Agar menghasilkan rendang daging yang empuk harus memperhatikan bahan dan bumbu yang digunakan. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang.
Cara membuat Rendang daging sapi empuk
- Potong2 daging..llu cuci bersih tiriskan.
- Peras/saring 2 setengah kelapa parut..brsama air hgga jd santan..yg setengah nya lagi sangrai klpa parut llu tumbuk halus..sisihkan.
- Blender..cb merah.bw.m bw.p 2bks rempah smpai halus.
- Masukan daging d dlm wjan,tambahkan bumbu halus td beri air santan.bahan cemplung.klapa yg dtumbuk tdpenyedap..aduk rata masak dgn api sedang..hngga empuk.........
- Ak menambahkan 5/6 buah kentang..selamat mencoba...
Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Selain daging sapi kamu juga dapat mengganti dengan daging kambing sebagai penggantinya. Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang.