Cara Memasak Rendang Padang Anti Ribet!

Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya. Resep 'rendang padang asli' paling teruji. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Rendang Padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Padang yuk!

Bahan Rendang Padang

1. Dibutuhkan 1 kg daging sapi potong tebal 1 cm.
2. Dibutuhkan 1/2 kg limpa sapi.
3. Dibutuhkan 2500 ml santan dr 3 btr kelapa tua, dipisah yg encer dan kental.
4. Diperlukan 3 btg sereh dimemarkan.
5. Dibutuhkan 1 lbr daun kunyit disobek2 (saya ga ada, ga pake).
6. Dibutuhkan 5 daun salam.
7. Dibutuhkan 3 daun jeruk.
8. Diperlukan bumbu halus :.
9. Siapkan 250 gr cabe merah.
10. Diperlukan 250 gr bawang merah.
11. Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 sdt jinten.
13. Dibutuhkan 1 sdt adas (saya ga ada ga pake).
14. Dibutuhkan 1 butir pala.
15. Siapkan 5 cengkeh.
16. Diperlukan 3 kemiri.
17. Gunakan 4 sdm ketumbar.
18. Gunakan 1 sdt merica.
19. Siapkan 1 ruas jahe.
20. Sediakan 1 ruas kunyit.
21. Gunakan 1 ruas lengkuas.
22. Diperlukan gula, garam, kaldu jamur.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa).

Langkah-langkah membuat Rendang Padang

1. Masukkan santan encer ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus. masak kira2 15 mnt.
2. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. tunggu agak empuk, masukkan limpa. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
3. Masak dg santan encer dulu, kalo sudah mulai menyusut masukkan santan kental.
4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang berminyak,saya masak lamanya 4.5 jam, sesekali di aduk supaya tidak gosong bawahnya, kalo sdh mulai kental harus srg diaduk.
5. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang padang. Masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.