Rendang Daging Kambing. Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu Angkat daging kambing lalu ditiriskan.
Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.
Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi.
Ciri khas rendang yang paling utama.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang Daging Kambing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging Kambing yuk!
Bahan Rendang Daging Kambing
- Gunakan 1/4 kg Daging Kambing.
- Diperlukan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Gunakan Sereh.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan Secukupnya Lengkuas.
- Siapkan Secukupnya Jahe.
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu.
- Gunakan Santan instan.
Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Berbeda dengan masakan gulai kambing yang semua bahan daging bisa masuk. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Langkah-langkah memasak Rendang Daging Kambing
- Rebus daging kambing hingga empuk, kemudian iris sesuai selera,,.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.
- Masukkan daging, kemudian tambahkan santan instan.
- Tunggu hingga matang,,.
Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing. Lumuri daging kambing yang sudah direbus dengan bumbu rendang yang telah halus. Kemudian masukkan kedalam panci dan tuang santan ke dalamnya. Masak rendang diatas api sedang dan. rendang daging. Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
