Rendang jengkol #dapurmamatria. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek.
Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat.
Sobat dapat menyiapkan Rendang jengkol #dapurmamatria hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang jengkol #dapurmamatria!
Bahan Rendang jengkol #dapurmamatria
- Diperlukan 500 gram jengkol tua.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk sobek sobek.
- Sediakan Serai.
- Dibutuhkan 4 cm lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 1.5 liter santan dari kelapa tua.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 15 cabe merah besar.
- Dibutuhkan 7 cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Diperlukan Gula merah.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Micin.
- Gunakan Kaldu bubuk.
Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. (RENDANGRAS) RENDANG JENGKOL asli Minang.
Cara memasak Rendang jengkol #dapurmamatria
- Pertama rebus jengkol yg sudah dibersihkan kurang lebih selama 30menit. (Me:rebus dg daun salam yg banyak) utk mengurangi bau. Lalu tiriskan.
- Geprek jengkol sampai jengkolnya gepeng2..
- Tumis bumbu halus,tambahkan Lengkuas,serai,daun jeruk dan daun salam..
- Masukkan jengkol yg sudah di geprek tadi. Tambahkan santan. Aduk hingga rata..
- Beri gula,garam,micin dan kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga santan dan bumbu lain meresap..
- Koreksi rasa dan rendang jengkol homemade siap di santaappp.... Selamat mencoba teman....
Kamu bisa beli produk dari Toko Rendang Ras dengan aman & mudah dari Kab. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
