Rendang Presto. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan.
Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan?
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Rendang Presto hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Presto!
Bahan Rendang Presto
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 1 butir kelapa parut jadi 1 liter santan.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 5 buah cabe caplak/cabe setan.
- Gunakan secukupnya Cabe merah.
- Gunakan secukupnya Cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 3 ruas jari jahe.
- Sediakan 6 ruas jari lengkuas.
- Gunakan Garam dan gula.
Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba. Rendang is a kind of Indonesian beef curry, simmered for a long time, which allows the meat to soak up all the flavors that make up this unique dish. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah memasak Rendang Presto
- Siapkan bahan. Potong daging lalu masak dipresto jangan lupa diberi garam. Masak kurleb 30 menit (dari ketika bunyi uapnya).
- Giling bumbu halus. Lalu tumis jangan lupa masukkan serai, daun kunyit, garam dan gula..
- Jika sudah tdk bau bumbu mentah tambahkan daging dan air kaldunya, masak kurleb 20 menit. Tambahkan bumbu kering (bisa diskip).
- Terakhir masukkan santan. Masak dengan api kecil hingga menyusut dan matang. Aku masak kurleb 1 jam. Dan siap disajikan.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal.
