Rendang padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya. Resep 'rendang padang asli' paling teruji. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Sobat dapat memasak Rendang padang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang padang yuk!
Bahan Rendang padang
- Sediakan 1/2 kg daging ayam/sapi.
- Gunakan 5 kemiri.
- Diperlukan 2 lombok besar.
- Gunakan 7 bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 buah sereh.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Diperlukan 1 ruas kunir.
- Diperlukan 1 biji kelapa parut.
- Gunakan 130 cc santan kara.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa).
Cara membuat Rendang padang
- Bumbu diuleg halus. Tumis hingga matang. Api besar (2 menit) kemudian api kecil (10 menit)..
- Masukkan sereh dan laos geprek. Tumis hingga matang.
- Masukkan daging, santan. Aduk hingga matang (+- 30 menit - 1 jam)..
- Sebelum 5 menit daging matang. masukkan kelapa sangrai yg sudah diuleg halus dan gula merah (jangan aduk).
- Api kecil, tutup, jangan diutik" (5 menit). Aduk perlahan, tutup lagi (10 menit). Tunggu matang dan meresap.
Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang padang. Masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.