Tongkol bumbu rendang. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Rendang Minang - rendang van rundvlees.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Sobat dapat memasak Tongkol bumbu rendang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongkol bumbu rendang yuk!
Bahan Tongkol bumbu rendang
- Gunakan Ikan tongkol 800 gram.
- Dibutuhkan 1 batang Sere.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun salam.
- Diperlukan 1 lembar Daun kunyit.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm Kelapa gongseng.
- Dibutuhkan 10 buah Cabe rawit.
- Diperlukan Santan dari separuh kelapa parut.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 14 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas.
Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang. Ikan tongkol yang memiliki daging yang cukup banyak ini sangat cocok untuk di jadikan ikan tongkol bumbu pedas, dengan di kombinasikan bersama rawit yang pedas tentunya menu kali ini akan. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Resep bumbu rendang daging sapi enak.
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu rendang
- Tumis bumbu halus tambahkan sere, daun salam, daun jeruk,daun kunyit.
- Setelah harum dan tanak tambahkan santan,lalu masukkan ikan.
- Aduk aduk agar tidak pecah santan.
- Setelah mendidih masukkan kelapa gongseng dan garam 1 sdm dan cabe rawit utuh.
- Tes rasa dan sajikan.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak. Ini dia variasi menu rendang yang bisa kita hadirkan malam ini, resep Rendang Tongkol Asap.
