Rendang Jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Teman-teman dapat memasak Rendang Jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Jengkol!
Bahan-bahan Rendang Jengkol
- Dibutuhkan 2 kg jengkol.
- Diperlukan 1 lt santan.
- Sediakan 500 lt air.
- Dibutuhkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan Bumbu Cemplung:.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 2 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 ruas jari jahe. Geprek.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 3 sdm bumbu dasar merah.
- Diperlukan 3 buah kemiri. Tumbuk halus.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit.
Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. (RENDANGRAS) RENDANG JENGKOL asli Minang.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol
- Siapkan semua bahannya.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung. Beri sedikit air. Masukan jengkolnya.
- Beri santan. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasanya..
- Masak hingga air mengering dan santan mengental serta mengeluarkan minyak. Angkàt..
- Sajikan rendang jengkol dengan nasi hangat..
- Selamat me recook..
Kamu bisa beli produk dari Toko Rendang Ras dengan aman & mudah dari Kab. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.