Rendang Jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Rendang Jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Jengkol!
Bahan Rendang Jengkol
- Diperlukan 250 gram jengkol.
- Gunakan 300 ml santan.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 cm laos.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 cabe merah (blh kombinasi sesuai selera).
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 bungkus lada (blh tdk pake).
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. (RENDANGRAS) RENDANG JENGKOL asli Minang.
Langkah-langkah memasak Rendang Jengkol
- Rebus jengkol sampai lembut, dinginkan dan pipihkan.
- Blender bumbu halus, serai laos digeprek.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai laos yg sdh digeprek.
- Masukkan jengol dan santan. Aduk2 sampai bumbu mengental dan tercampur krg lbh sltr 40 mnt api sedang.
- Masukkan lada gula dan garam, dirasain aja sbrp banyak smp pas. Siap disajikan.
Kamu bisa beli produk dari Toko Rendang Ras dengan aman & mudah dari Kab. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.