Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Kawan-kawan dapat menyiapkan Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol Balado yuk!
Bahan-bahan Tongkol Balado
- Diperlukan 1 ekor ikan tongkol,sisihkan bagian kepala.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 ikat kecil kemangi.
- Siapkan 2 batang bawang daun.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 batang sere geprek.
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 4 cabe merah.
- Dibutuhkan 7 cabe keriting.
- Siapkan Sedikit terasi.
Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.
Langkah-langkah memasak Tongkol Balado
- Bersihkan ikan tongkol,potong2,kucuri jeruk nipis,cuci lagi,tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam,daun jeruk,sere dan lengkuas hingga wangi.
- Masukkan ikan,tambahkan air secukupnya,aduk.
- Tambahkan garam,gula,aduk rata.Masak hingga ikan mateng dan bumbu meresap,terakhir masukkan bawang daun dan kemangi.
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan.
Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.