Balado Pindang Tongkol. Sebelum menuju pembahasan Resep Pindang Tongkol, mimin mau ngasih tau juga nih kalo diartikel sebelumnya ada Cara Menggoreng. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Balado Pindang Tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Pindang Tongkol yuk!
Bahan-bahan Balado Pindang Tongkol
- Dibutuhkan 6 potong pindang tongkol.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lebar daun jeruk.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Diperlukan 1 batang serai geprek.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 buah cabe merah.
- Diperlukan 2 buah cabe kriting.
- Gunakan Bumbu lainnya:.
- Sediakan Garam, kaldu jamur, gula pasir.
Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado.
Langkah-langkah memasak Balado Pindang Tongkol
- Siapkan semua bahan2,pindang tongkol masukan ke kocokan telor lalu di goreng, haluskan bumbu halus (saya d blender) lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan batang serai. Masak sampai bumbu matang dan harum.
- Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya lalu beri garam secukupnya, kaldu jamur dan gula pasir. Setelah rasa pas lalu masukan pindang tongkol yg sudah d goreng aduk dan biarkan bumbu menutupi pindang tongkol..
Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih. Bagi yang penasaran, silahkan lihat Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol dibawah ini.