Ikan Tongkol Pete Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus.
Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ikan Tongkol Pete Balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Tongkol Pete Balado!
Bahan Ikan Tongkol Pete Balado
- Siapkan 8 potong ikan tongkol.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk limo.
- Diperlukan Pete muda/tua.
- Diperlukan Bahan halus:.
- Gunakan 8 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 4 buah cabai setan (bila suka pedas).
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan Secukupnya: Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Royco rasa ayam.
- Siapkan Air (sedikit saja).
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Cara membuat Ikan Tongkol Pete Balado
- Bersihkan tongkol, lalu balur dengan perasan jeruk limo. Diamkan beberapa saat dan bersihkan kembali. Goreng tongkol hingga kering atau sesuai selera..
- Potong Pete menjadi dua bagian.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi bersamaan pete, daun jeruk hingga harum, masukan garam, penyedap rasa, gula, Royco rasa ayam, lalu masukan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi, beri sedikit air.
- Oseng2 hingga air menyusut, koreksi rasa, jika rasa sudah pas siap disajikan.
- Hidangkan bersama nasi hangat. Nikmat pooollllll tenan 👌.
Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih. Lihat juga resep Tumis tongkol blimbing wuluh enak lainnya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang. Keressen Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében.
